Produkt · Caso
Caso FastVac 500: kompakter Allrounder mit Doppelnaht
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Der FastVac 500 verbindet zwei Eigenschaften, die selten zusammen auftauchen: Caso beschreibt ihn als Gewerbe-Vakuumierer für Profi-Dauerbetrieb und betont gleichzeitig die kompakte, leichte Bauform. Für Haushalte, die ein leistungsstarkes Gerät wollen, aber keinen Platz für einen großen Kasten haben, ist das eine interessante Kombination.
- Pumpe
- Kolbenpumpe, 20 l/min
- Vakuum
- bis -0,9 bar
- Schweißnaht
- doppelt, bis 30 cm
- Dauerbetrieb
- Profi-Dauerbetrieb laut Titel
- Schlauchanschluss
- ja, Schlauch im Lieferumfang
Das spricht dafür
- 20 l/min Kolbenpumpe und maximales Vakuum von -0,9 bar laut Hersteller.
- Variable Vakuumstärken, Pulse-Funktion, manuelles oder automatisches Schweißen und Behälterfunktion.
- Arbeitet laut Hersteller unter 68 dB und wiegt nur 2,79 kg.
Gut zu wissen
- Schweißnaht bis 30 cm, breitere Beutel passen nicht.
- Ein Rollenfach erwähnt dieses Listing nicht, die Rollen müssen separat liegen.
Unsere Einschätzung
Leistung und Funktionen laut Listing
Die Kolbenpumpe saugt 20 Liter pro Minute ab und erreicht laut Hersteller -0,9 bar. Das Gerät soll unter 68 dB bleiben, also vergleichsweise leise arbeiten. Eine elektronische Temperaturüberwachung unterstützt das Schweißen. Wählbar sind automatisches oder manuelles Schweißen, variable Vakuumstärken, eine Pulse-Funktion und eine Behälter-Vakuum-Funktion.
Eine separate Schweißfunktion erzeugt eine bis zu 30 cm lange Naht bei beliebiger Beutellänge und schneidet die Folie dabei ab. So entstehen aus der Rolle passgenaue Beutel.
Bauform, Gewicht, Zubehör
Amazon nennt 2,79 kg Gewicht und ein Edelstahlgehäuse. Die angegebenen Abmessungen sind offensichtlich fehlerhaft (28 x 246 x 165 mm), eine verlässliche Größe lässt sich daraus nicht ablesen. Ein Rollenfach erwähnt das Listing nicht.
Mitgeliefert werden zwei Folienrollen mit 20 x 300 und 28 x 300 cm sowie ein Vakuumierschlauch für Behälter. Fertige Beutel liegen nicht bei, Sie schneiden sie also von Anfang an selbst zu. Die kostenlose Food Manager App für Android und iOS hilft beim Überblick über eingefrorene Vorräte.
Durch das geringe Gewicht lässt sich der FastVac 500 nach dem Einsatz problemlos in einen Schrank stellen. Für Menschen, die nur am Wochenende vorkochen, ist das ein echter Vorteil gegenüber den schweren Geräten mit fünf bis sechs Kilogramm.
Für wen das Gerät nicht gedacht ist
Beutel breiter als 30 cm passen nicht unter den Balken. Eine spezielle Flüssigkeitserkennung wie beim VRH 790 advanced Pro nennt das Listing nicht. Wer also oft Suppen oder Saucen einschweißt, muss mit Pulse-Funktion und Vorfrieren arbeiten.
Auch ein integrierter Cutter wird im Listing nicht beschrieben. Die Abschneidefunktion der separaten Schweißnaht ersetzt ihn teilweise, ein Fach zum Einlegen der Rolle müssen Sie aber selbst organisieren.
Neben GourmetVAC 480 und VRH 790
Der Caso GourmetVAC 480 ist flacher, steckt aber in einem Kunststoffgehäuse und nennt keinen Dauerbetrieb. Der Caso VRH 790 advanced Pro hat eine Liquid-Funktion und eine Folienbox mit Cutter, ist aber breiter gebaut. Der FastVac 500 liegt dazwischen: Edelstahl, Doppelnaht, ruhiger Lauf.
Fazit
Der FastVac 500 eignet sich für Haushalte, die häufig vakuumieren, das Gerät aber auch einmal wegräumen möchten und Wert auf ruhigen Betrieb legen. Wer viel Flüssiges verpackt, nimmt besser den VRH 790 advanced Pro, für breite Bratenstücke den FastVac 440.
Im Vergleich mit Alternativen: Die besten Balkenvakuumierer für Zuhause, Caso Vakuumierer im Vergleich, Kompakte Vakuumierer mit starker Pumpe, Vakuumierer mit Funktion für Gläser und Behälter
Angebotstitel bei Amazon: CASO FastVac 500 – Gewerbe‑Vakuumierer – 20 L/min Kolbenpumpe – doppelte Schweißnaht – Profi‑Dauerbetrieb – inkl. Folienrollen