Produkt · Weck
Weck WAT14-A: 29 l Emaille mit Auslaufhahn
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Weck ist im deutschsprachigen Raum fast ein Synonym für Einkochen. Der WAT14-A ist der emaillierte Automat der Marke mit 29 Litern Inhalt und Auslaufhahn. Er richtet sich an Menschen, die viel auf einmal einkochen, Saft gewinnen oder bei Festen Glühwein ausschenken. Bemerkenswert ist, was das Listing nicht nennt: Eine Zeitschaltuhr wird nicht erwähnt.
- Material
- 2-Schicht-Emaille
- Volumen
- 29 l
- Gläser
- keine Angabe
- Temperatur
- Präzisionsthermostat
- Zeitschaltuhr
- keine Angabe
- Auslauf
- Auslaufhahn
Das spricht dafür
- Größtes Volumen im Vergleich mit 29 l und 35 cm Durchmesser.
- Präzisionsthermostat, Überhitzungsschutz, Entsafterschaltung und Kontrolllampe.
- Geschlossener Boden und 2-Schicht-Emaillierung, laut Hersteller mit höchster Beständigkeit.
Gut zu wissen
- Eine Zeitschaltuhr erwähnt das Listing für dieses Modell nicht.
- Kein Edelstahltopf und keine Angabe, wie viele Gläser hineinpassen.
Unsere Einschätzung
Daten aus dem Listing
Weck gibt 230 Volt, 2000 Watt, 29 Liter Inhalt und einen Durchmesser von 35 cm an. Der Topf ist zweischichtig emailliert, der Boden geschlossen. Ein Präzisionsthermostat regelt die Temperatur, dazu kommen Überhitzungsschutz, Entsafterschaltung und Kontrolllampe. Mitgeliefert werden der Automat und ein Kunststoffdeckel.
Amazon nennt 36 x 36 x 41 cm und 6 kg. Eine Angabe zur Zahl der Gläser pro Füllung fehlt, ebenso der Einlegerost im Lieferumfang.
Arbeiten ohne Zeitschaltuhr
Da keine Zeitschaltuhr genannt ist, müssen Sie die Einkochzeit extern stoppen, etwa mit einem Küchenwecker oder dem Smartphone. Der Thermostat hält die Temperatur, abschalten müssen Sie aber selbst. Für erfahrene Einkocher ist das gewohnte Praxis, für Einsteiger ist es eine Fehlerquelle, wenn man den Topf vergisst.
Ohne Rost im Lieferumfang sollten Sie vor dem ersten Einsatz prüfen, ob ein passender Einlegerost vorhanden ist, damit Gläser nicht direkt auf dem Boden stehen.
Ein weiterer Punkt: Der mitgelieferte Deckel ist aus Kunststoff. Er hält die Wärme im Topf, sollte aber nicht auf eine heiße Herdplatte gelegt werden. Bewahren Sie ihn nach dem Einkochen getrennt und trocken auf.
Entsaften und Ausschenken
Die Entsafterschaltung ist für den Einsatz mit einem Saftaufsatz gedacht, der heißen Dampf durch das Obst leitet. Über den Auslaufhahn lässt sich der Saft abfüllen. Im Winter dient derselbe Hahn zum Ausschenken von Glühwein, weshalb das Gerät auf Vereinsfesten verbreitet ist.
Mit 2000 Watt und 29 Litern bietet der WAT14-A das größte Volumen und die höchste Leistung unter den emaillierten Geräten in diesem Vergleich.
WAT35-A und Rommelsbacher KA 1804 im Vergleich
Der Weck WAT35-A hat dasselbe Volumen und dieselbe Leistung, steckt aber in einem leichten Kunststofftopf und bringt eine Zeitschaltuhr sowie einen Einlegerost mit. Der Rommelsbacher KA 1804 fasst 27 Liter, nennt eine 120 Minuten Zeitschaltuhr und einen Edelstahlrand.
Wer bereits einen Rost und einen Küchenwecker besitzt, verliert durch die fehlenden Teile wenig. Wer bei null anfängt, sollte die Zusatzkäufe mitbedenken.
Fazit
Der WAT14-A passt zu erfahrenen Einkochern und Vereinen, die viel Volumen, 2000 Watt und einen robusten Emailletopf wollen und die Zeit ohnehin selbst im Blick haben. Wer sich eine automatische Abschaltung nach Zeit wünscht, ist mit dem Weck WAT35-A oder dem Rommelsbacher KA 1804 besser beraten.
Im Vergleich mit Alternativen: Einkochautomaten aus Edelstahl, Emaille und Kunststoff, Einkochautomaten mit Zeitschaltuhr und Auslaufhahn
Angebotstitel bei Amazon: WECK Einkochautomat WAT14-A Emaille mit Präzisionsthermostat und Auslaufhahn– 29L Einkochtopf, Glühweinkocher, Dampfentsafter, Einweckautomat – Made in Germany, hochwertig & vielseitig