# Kompakte Vakuumierer mit starker Pumpe Quelle: https://vakuumundglas.de/best/kompakter-vakuumierer Herausgeber: Vakuum & Glas. Die Auswahl beruht auf den Angaben in den Amazon-Angeboten, nicht auf eigenen Tests. Methode: https://vakuumundglas.de/how-we-pick Ein Vakuumierer, der im Schrank verschwindet, wird öfter genutzt als ein schweres Gerät, das jedes Mal hervorgeholt werden muss. Klein darf aber nicht heißen, dass die Pumpe schwächelt. Für die Haushaltsküche sind deshalb Geräte bis etwa 40 cm Breite interessant, die trotzdem rund 20 l/min fördern, einen Schlauchanschluss für Behälter haben und in Edelstahl gebaut sind. Dieser Ratgeber vergleicht kompakte Balkengeräte nach Außenmaßen, Gewicht, Gehäuse, Pumpe und Behälteranschluss und zeigt am Ende zwei kleine Kammergeräte für alle, die auch Flüssigkeiten vakuumieren möchten. Alle Werte stammen aus den Produktbeschreibungen, fehlende Angaben sind gekennzeichnet. ## Produkte ### 1. CASO VRH 790 advanced Pro – Profi‑Vakuumierer – 200 Nonstop‑Vorgänge – CASOTEK Liquid‑Funktion – doppelte Schweißnaht – inkl. Standboden‑Beutel Pumpe: Doppelkolben, 20 l/min; Vakuum: bis -0,9 bar; Schweißnaht: doppelt, je 2,5 mm; Dauerbetrieb: bis 200 Vorgänge non-stop; Schlauchanschluss: ja, Schlauch im Lieferumfang Kompaktes Edelstahlgerät mit Liquid-Funktion und laut Hersteller bis zu 200 Vakuumiervorgängen ohne Pause. Gut für alle, die regelmäßig größere Mengen auf einmal verpacken. Das spricht dafür: - Bis zu 200 Vakuumiervorgänge non-stop laut Hersteller, dazu eine Doppel-Kolbenpumpe mit bis zu 20 l/min. - Doppelte Schweißnaht mit je 2,5 mm Breite und klappbarer Verschlussgriff für einfaches Schließen. - Folienbox mit Cutter integriert, im Set zwei Rollen (20 und 30 cm), zehn Standbodenbeutel und ein Schlauch. Gut zu wissen: - Die maximale Beutelbreite nennt das Listing nicht ausdrücklich, die größte Rolle im Set misst 30 cm. - Die Liquid-Funktion stoppt rechtzeitig, ersetzt bei sehr flüssigem Inhalt aber kein Kammergerät. ### 2. ROMMELSBACHER Vakuumierer VAC 585, Absaugleistung 20 Liter/Min., Einhand-Bedienung, Langzeitbetrieb geeignet, Doppel-Versiegelungsnaht, 2 Programme, 2 Geschwindigkeiten, für Folien bis 30 cm Pumpe: Doppelkolben, ca. 20 l/min; Vakuum: bis -0,9 bar; Schweißnaht: doppelt, je 2,5 mm, bis 30 cm; Dauerbetrieb: Langzeitbetrieb ohne Pausen; Schlauchanschluss: ja Edelstahlgerät mit Einhand-Bedienung, Rollenfach und zwei Versiegelungsprogrammen. Laut Hersteller für Langzeitbetrieb ohne Zwischenpausen geeignet. Das spricht dafür: - Für Langzeitbetrieb ohne Zwischenpausen ausgelegt, mit Doppel-Kolbenpumpe und Vakuum bis -0,9 bar. - Zwei Programme (trocken, feucht), zwei Pumpengeschwindigkeiten und Schnellstopp bei Flüssigkeiten. - Integriertes Rollenfach mit Sicherheitsmesser und herausnehmbarer Einsatz in der Vakuumkammer zur Reinigung. Gut zu wissen: - Folien und Beutel nur bis 30 cm Breite, für sehr breite Stücke fehlt Spielraum. - Die Rolle im Lieferumfang ist nur mit Anzahl angegeben, Maße nennt das Listing nicht. ### 3. Mesliese 100 kPa‑Kammervakuumierer für trockene, feuchte & suppige Lebensmittel, Sous‑Vide, 6 L, 28,6 cm Doppel‑Schweißleiste, integrierter Folienschneider, externes Vakuumieren Kammer: 6 l (31,2 x 26,4 x 8,1 cm); Pumpe: keine Angabe; Vakuum: 100 kPa; Schweißnaht: doppelt, 28,6 cm, abnehmbar; Gewicht: 9,7 kg Kammergerät mit 6 l Kammer, abnehmbarer Doppel-Schweißleiste und integriertem Folienschneider. Mit Universaldeckeln auch für eigene Behälter gedacht. Das spricht dafür: - Abnehmbare 28,6 cm Doppel-Schweißleiste lässt sich laut Hersteller einfach reinigen und tauschen. - Integrierter 32,8 cm Schneider für Beutel aus der Rolle, glatte und strukturierte Beutel nutzbar. - Externer Anschluss mit Schlauch und zwei Universal-Vakuumdeckeln für Behälter im Lieferumfang. Gut zu wissen: - Die Fördermenge der Pumpe in l/min nennt das Listing nicht. - Ein Adapter für Einmachgläser ist laut Hersteller nicht im Lieferumfang enthalten. ### 4. CASO FastVac 500 – Gewerbe‑Vakuumierer – 20 L/min Kolbenpumpe – doppelte Schweißnaht – Profi‑Dauerbetrieb – inkl. Folienrollen Pumpe: Kolbenpumpe, 20 l/min; Vakuum: bis -0,9 bar; Schweißnaht: doppelt, bis 30 cm; Dauerbetrieb: Profi-Dauerbetrieb laut Titel; Schlauchanschluss: ja, Schlauch im Lieferumfang Leichtes Edelstahlgerät mit 2,79 kg, doppelter Schweißnaht und separater Schweißfunktion. Für Haushalte, die ein starkes, aber platzsparendes Gerät suchen. Das spricht dafür: - 20 l/min Kolbenpumpe und maximales Vakuum von -0,9 bar laut Hersteller. - Variable Vakuumstärken, Pulse-Funktion, manuelles oder automatisches Schweißen und Behälterfunktion. - Arbeitet laut Hersteller unter 68 dB und wiegt nur 2,79 kg. Gut zu wissen: - Schweißnaht bis 30 cm, breitere Beutel passen nicht. - Ein Rollenfach erwähnt dieses Listing nicht, die Rollen müssen separat liegen. ### 5. CASO VacuChef 40 - Kammervakuumierer aus Edelstahl, 3L Vakuumkammer 70 Liter/Minute, Doppelte Schweißnaht, Einstellbare Vakuum- Und Schweißzeit Bauart: Kammer, ca. 3 l; Pumpe: 4 Kolben, 70 l/min; Schweißnaht: doppelt, 2 mm, bis 30 cm; Rollenfach: nein, Kammergerät; Gewicht: 8,4 kg Das kleinste Caso-Kammergerät mit etwa 3 l Kammer, Temperglasdeckel und Marinierfunktion. Für kleine Haushalte mit Interesse an Flüssigkeiten. Das spricht dafür: - Gehäuse und Kammer aus Edelstahl, gewölbter Deckel aus Temperglas. - Einstellbare Vakuum- und Schweißzeit sowie Marinierfunktion. - Schlauchanschluss für Behälter und Vacu ZIP-Bags, Adapter im Lieferumfang. Gut zu wissen: - Die Garantie ist im Datenblatt mit 1 Jahr angegeben. - Ein Manometer wie beim VacuChef 50 erwähnt das Listing nicht. ### 6. CASO GourmetVAC 480 – Vakuumierer, Vakuumiergerät, inkl. 10 Folienbeutel Pumpe: Kolbenpumpe, 20 l/min; Vakuum: keine Angabe; Schweißnaht: doppelt, bis 30 cm; Dauerbetrieb: keine Angabe; Schlauchanschluss: ja, Schlauch im Lieferumfang Flaches Einstiegsmodell der Reihe mit doppelter Schweißnaht, regulierbarer Vakuumstärke und herausnehmbarer Vakuumkammer. Für gelegentliches Vakuumieren im Haushalt. Das spricht dafür: - Doppelte Schweißnaht mit max. 30 cm Breite bei beliebiger Beutellänge. - Herausnehmbare Vakuumkammer erleichtert die Reinigung nach feuchtem Inhalt. - Flaches Design mit 2,5 kg, Fortschrittsanzeige und sehr ruhigem Arbeiten laut Hersteller. Gut zu wissen: - Gehäuse laut Datenblatt aus Kunststoff, nicht aus Edelstahl wie die übrigen Caso-Geräte hier. - Zu Dauerbetrieb und erreichbarem Vakuum in bar macht das Listing keine Angabe. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen.